Mendorato (Amendoim Japonês)

Ingredientes:
- 500 g de amendoim crú
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) agua
- 1 colher (sobremesa) fermento em pó
- 2 colher (sobremesa) de chocolate
- 1 colher (café) de canela em pó

Preparação:
Leve os ingredientes a uma panela grande, porque o fermento espuma muito, mexa com colher de pau até desgrudar, esparrame os grãos em uma assadeira e leve ao forno para torrar. Experimenta até ficar ao seu gosto.