Hambúrguer de Camarão - Ebi no Hambaagu

Ver o tópico anterior Ver o tópico seguinte Ir em baixo

Hambúrguer de Camarão - Ebi no Hambaagu

Mensagem por daisuk3_san em Seg Set 01, 2008 12:38 am




Ingredientes:

400g de camarões limpos sem pele
2 ovos inteiros
2 colheres de sopa de amido de milho
2 colheres de sopa de sakê
1 colher de sopa de mirin
1 colher de sopa de shoyu
1 colher de chá de sal

Modo de Preparo:

1. Retire as vísceras do camarão e com uma faca bata os camarões até virar uma massinha.
2. Dilua o amido de milho com o sakê e reserve.
3. Numa bacia junte a massa do camarão, a mistura do amido de milho diluído no sake e o restante dos ingredientes. Misture bem até ficar com uma consistência homogênea.
4. Aqueça uma frigideira em fogo baixo com 1 colher de sobremesa de óleo e coloque 2 colheres de sopa de massa de cada vez dourando os dois lados. Sirva quente acompanhado de uma saladinha do seu gosto.

fonte: cozinha japonesa

Rendimento: 4 porções

daisuk3_san
baaaaka ja nai?

Número de Mensagens : 1220
Karma : 1
£ Yens: : 15689
Masculino
Idade : 28
Localização : Alcobaça
Emprego/lazer : Informática
Humor : Penso que bem humorado?!
Data de inscrição : 25/08/2008

Personagem
Nome:
Humor:
100/100  (100/100)
Profissão:

Ver perfil do usuário http://www.monjolo.pt

Voltar ao Topo Ir em baixo

Re: Hambúrguer de Camarão - Ebi no Hambaagu

Mensagem por RexRox em Seg Set 01, 2008 12:47 am

Parece muito bom *u*
Mesmo precisando de um pouquinho de sakê vo ver se faço aki xDD
Camarão é muito bom xD

RexRox
Sannin
Sannin

Número de Mensagens : 787
Karma : 1
£ Yens: : 15526
Masculino
Idade : 23
Data de inscrição : 20/08/2008

Ver perfil do usuário

Voltar ao Topo Ir em baixo

Re: Hambúrguer de Camarão - Ebi no Hambaagu

Mensagem por nee-chan em Seg Set 01, 2008 12:57 am

essa receita parece muito boa wah

nee-chan
Shinobi

Número de Mensagens : 1706
Karma : 3
£ Yens: : 16280
Feminino
Idade : 27
Localização : o teu computador ^_^
Emprego/lazer : Estudante
Humor : Happy ^^
Data de inscrição : 03/07/2008

Personagem
Nome: Kaeru, Yuiko
Humor:
100/100  (100/100)
Profissão:

Ver perfil do usuário http://otakotuga.tk/

Voltar ao Topo Ir em baixo

Re: Hambúrguer de Camarão - Ebi no Hambaagu

Mensagem por daisuk3_san em Seg Set 01, 2008 1:00 am

nee-chan,
depoix que notei que esta receita veio do mesmo local que a tua

Gomen onegai

daisuk3_san
baaaaka ja nai?

Número de Mensagens : 1220
Karma : 1
£ Yens: : 15689
Masculino
Idade : 28
Localização : Alcobaça
Emprego/lazer : Informática
Humor : Penso que bem humorado?!
Data de inscrição : 25/08/2008

Personagem
Nome:
Humor:
100/100  (100/100)
Profissão:

Ver perfil do usuário http://www.monjolo.pt

Voltar ao Topo Ir em baixo

Re: Hambúrguer de Camarão - Ebi no Hambaagu

Mensagem por nee-chan em Seg Set 01, 2008 1:02 am

sim mas n faz mal ^^
a receita é difrente, seja como for ;P

nee-chan
Shinobi

Número de Mensagens : 1706
Karma : 3
£ Yens: : 16280
Feminino
Idade : 27
Localização : o teu computador ^_^
Emprego/lazer : Estudante
Humor : Happy ^^
Data de inscrição : 03/07/2008

Personagem
Nome: Kaeru, Yuiko
Humor:
100/100  (100/100)
Profissão:

Ver perfil do usuário http://otakotuga.tk/

Voltar ao Topo Ir em baixo

Re: Hambúrguer de Camarão - Ebi no Hambaagu

Mensagem por Conteúdo patrocinado Hoje à(s) 10:22 pm


Conteúdo patrocinado


Voltar ao Topo Ir em baixo

Ver o tópico anterior Ver o tópico seguinte Voltar ao Topo


 
Permissão deste fórum:
Você não pode responder aos tópicos neste fórum